Vous ne serez pas laissé de côté …
Mercredi 23 mars 2011Chers amis,
Chaque année au printemps, les principales appellations viticoles du pays fêtent le nouveau millésime durant les Primeurs !
Plus qu’une dégustation, il s’agit d’un événement culturel, d’un Art de Vivre vigneron qui perdure depuis des siècles (peut-être pas quand même) et qui en tous cas est surtout une tradition importante.
Au-delà de l’aspect festif, c’est toute la vie d’un millésime qui commence aux Primeurs, et c’est l’occasion pour toute la filière de se rencontrer pour parler affaires … De nombreux contrats se concluent durant ces jours. L’enjeu est donc d’une importance capitale pour les acteurs du Vin en France et dans le monde.
Pour ces raisons, habituellement, les dégustations en Primeurs sont réservées aux professionnels, et nous, amateurs, devons atteindre que le vin ait terminé son élevage, soit mis en bouteille et commercialisé pour avoir un premier aperçu des qualités d’un millésime.
Et bien, comme les Bordeaux et Bordeaux Sup n’aiment pas trop les habitudes, pour la premières fois dans l’histoire de Planète Bordeaux, la dégustation des Primeurs sera ouverte au public !
Donc, si vous êtes curieux de déguster un vin « brut », juste vinifié, pas encore affiné par l’élevage, ou encore si votre palais est assez averti pour déterminer ce que sera le millésime 2010 en Bordeaux Supérieur,
Nous vous attendons nombreux le DIMANCHE 3 AVRIL, de 9h30 à 18h00
à PLANETE BORDEAUX, RN89, SORTIE 5, 33750 BEYCHAC ET CAILLAU
(entre Bordeaux et Libourne, à 15 mn de chaque ville)
Pour plus d’info, notamment la liste des vins qui seront présentés, rendez-vous par là …
A très bientôt
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Les représentants des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur seront aussi de la fête, et dévoileront une cuvée spéciale élaborée dans le cadre du partenariat : la Cuvée des Oscars du Midi Olympique.
Noël est passé. Comme une flèche en fait …


LE 16 JUIN 2010, DES 19H00
Les accents de nos voisins d’outre-Manche m’ont suivi jusque sur les quais où les terrasses s’animent chaque jour un peu plus des visiteurs de passage et d’autochtones ravis de ce long week-end printanier.