Rechercher

    Archive pour la catégorie 'DECOUVRIR ET DEGUSTER'

SAMEDIS GOURMANDS, LES 4, 11 ET 18 DECEMBRE 2010 A PLANETE BORDEAUX

Jeudi 18 novembre 2010

Prenez un avant-goût de Noël à Planète Bordeaux !

1001 idées pour préparer les fêtes !

Pour sa septième édition, les appellations revêtent leurs habits de lumière en installant un marché de noël à Planète Bordeaux.

Sur place, les vignerons et les producteurs accueillent les visiteurs autour d’animations originales. Participer aux cours de cuisine créative « Planet Cooking », dénicher le cadeau idéal, goûter à des produits de qualité et surtout s’initier aux dégustations des vins des Bordeaux et Bordeaux Supérieur, toute la magie des fêtes est réunie pour passer un moment convivial et festif entre amis ou en famille.

Un trio de dates pour s’émerveiller !

… Laisser libre cours à son imagination : Autour du thème « l’Art et le Vin », peintres et plasticiens sont invités à imaginer et produire une œuvre. Les viticulteurs s’improvisent jurys et désigneront le maître d’œuvre de la plus jolie sculpture ou toile réalisée. Vins des AOC des Bordeaux et Bordeaux Supérieur à la clé.

… Offrir ou se faire plaisir : Du foie gras aux chocolats en passant par les bijoux ou les accessoires de cuisine… présents originaux ou traditionnels, il y en aura pour tous les goûts !

… Se divertir : Démonstrations culinaires, atelier de mixologie, apprentissage des grandes règles de la dégustation ou encore, cours d’œnologie, de nombreux ateliers créatifs rythment les trois samedis.

Infos pratiques :

Samedis 4, 11 et 18 décembre
Entrée libre et gratuite de 10h à 19h

PLANETE BORDEAUX – RN 89 – Sortie 5 (entre Bordeaux et Libourne) – 33750 Beychac-et-Caillau

RETROUVEZ PROCHAINEMENT LE PROGRAMME COMPLET DES JOURNEES SUR LE SITE DE PLANETE BORDEAUX
AINSI QUE D’AUTRES SURPRISES POUR FETER NOEL AVEC LES AOC BORDEAUX ET BORDEAUX SUPERIEUR

Sans trop en dire, il se pourrait que le Père Noël des Bordeaux et Bordeaux Supérieur soit très généreux !!!

On reste patients,

Et à très bientôt

Publié dans BONS PLANS, DECOUVRIR ET DEGUSTER | 2 commentaires »

La Cuvée des Oscars du Midi Olympique ouvre la saison 2010/2011

Mardi 19 octobre 2010

Les AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur donnent le coup d’envoi de la nouvelle saison des « Oscars du Rugby » le 11 Octobre à Clermont-Ferrand, en présentant leur cuvée spéciale.

Une cuvée trophée !

Ce premier rendez-vous festif de la saison mettra en lumière cette cuvée spéciale, née du partenariat entre les Bordeaux et Bordeaux Supérieur et les « Oscars du Rugby ».
Les partenaires des Oscars du Midi Olympique ont élu le chateau La Peyrère du Tertre parmi une cinquantaine de Bordeaux Supérieur Rouge millésime 2008, lors d’une dégustation à l’aveugle qui s’est déroulée à Paris en mai dernier. Cette cuvée des Oscars du Rugby se distingue par des arômes de fruits rouges, une attaque franche, beaucoup de finesse et d’élégance.

Et de 2 !

Les Bordeaux et Bordeaux Supérieur signent pour une nouvelle saison !
Cette troisième mi-temps populaire rassemblant des acteurs économiques, politiques, médiatiques, culturels et sportifs autour d’une soirée, est donc relancée pour la deuxième année consécutive. Le premier rendez-vous sera animé par deux figures emblématiques du rugby Olivier Brouzet et Romain Magellan pour honorer Morgan Parra, demi de mêlée deCl’ASM Clermont, vainqueur du trophée Brennus.
Toujours dans un esprit de convivialité, chaque rendez-vous sera l’occasion pour les supporters et les amateurs de vins de se retrouver autour de la cuvée spéciale.

Informations pratiques :

Le lundi 11 Octobre 2010 à 19h
Au Grand Forum du Centre d’Expositions et Congrès Polydôme de Clermont
Place du 1er Mai – 63000 Clermont-Ferran

La cuvée des Oscars du Midi Olympique est disponible sur la Cave des 1001 Châteaux.

A très bientôt

Publié dans BONS PLANS, DECOUVRIR ET DEGUSTER | Aucun commentaire »

COMING SOON

Lundi 27 septembre 2010

Tandis que les vendanges battent leur plein sur le vignoble des Bordeaux et Bordeaux Supérieur, Planète Bordeaux prépare les événements qui se dérouleront cet hiver.

Très prochainement, les Oscars des Bordeaux seront décernés aux Bordeaux Rouge 2008.

Après le succès rencontré par les Oscars des Bordeaux Blanc, Rosé et Clairet, c’est donc au tour de l’appellation Bordeaux Rouge de passer au crible du jury qui sera constitué pour l’occasion de dégustateurs officiels et efficaces pour une présélection parmi des centaines d’échantillons, puis d’un jury plus hétéroclite pour la finale.

Résultats : 5 Bordeaux Rouge recevront les Oscars et seront portés au firmament durant l’année à venir.

En décembre, retrouvez les Samedis Gourmands : des rendez-vous hebdomadaires dédiés à la gourmandise et au plaisir.

Des ateliers culinaires, de dégustation, des artisans et artistes qui exposent pour des idées cadeaux qui font mouche, des producteurs du terroir et des vignerons pour des diners incomparables, délicieux et sains, une boutique des objets du vins pour des Arts de la table à la hauteur de vos envies …

Préparez un Noël incomparable sans stress et avec plaisir …

Et en début d’année, les Talents des Bordeaux Supérieur.

Pour les amateurs de vins fins, complexes et puissants, l’AOC Bordeaux Supérieur sera à l’honneur pour un palmarès reconnu depuis plusieurs années : LE Talent des Bordeaux Supérieur et ses 4 dauphins seront élus parmi de nombreux prétendants et représenteront les qualités de l’appellation pendant 12 mois.

De nombreux autres rendez-vous ponctuels seront donnés ici même, et je vous donnerai aussi plus de détails au moment voulu.

Ceci pour vous mettre en bouche et vaincre la petite baisse de forme liée aux premiers frimas.

Pendant tout ce temps, Planète Bordeaux reste ouvert et vous accueille pour vos rendez-vous particuliers ou pour vous guider dans les travées de la Cave des 1001 Châteaux.

A bon entendeur …

A très bientôt

Publié dans BONS PLANS, DECOUVRIR ET DEGUSTER, RENCONTRE | Aucun commentaire »

NEW LOOK … NEW TASTE …

Lundi 20 septembre 2010

Pour notre plus grand plaisir, le site Apéro Bordeaux s’offre une nouveau look.

Pour mémoire, Apéro Bordeaux c’est le site pour déguster malin.

On s’inscrit

On reçoit 3 bouteilles de vins Bordeaux et Bordeaux Supérieur offerte par les vignerons de l’AOC

On organise un apéro avec ses amis

Et on vient échanger sur l’Apéro Blog !

Apéro Bordeaux s’est donc fait un petit lifting pour plus de clarté, plus de contenu, plus d’interactivité !

Un site incontournable pour l’info viticole et une initiative géniale des bordelais. C’est un moyen très sympa de connaitre de nouveaux vins, de nouveaux goûts, et pour les lecteurs, l’assurance d’une dégustation objective menée par des gens comme nous tous.

Visite et inscription : www.apero-bordeaux.fr

A très bientôt

Publié dans BONS PLANS, DECOUVRIR ET DEGUSTER | Aucun commentaire »

FESTIVAL INTERCELTIQUE DE LORIENT

Vendredi 6 août 2010

Pendant toute la durée du FESTIVAL INTERCELTIQUE DE LORIENT
du 6 au 15 août 2010

RETROUVEZ PLANETE BORDEAUX
AU MARCHE CELTIQUE

derrière le Palais de Congrés

de 11h00 à 1h00

Au programme : Dégustations offertes et commentées par les vignerons des Bordeaux et Bordeaux Supérieur

Et le premier week-end, rejoignez-nous ici même pour partager nos premières impressions sur ce festival en l’année de la Bretagne !

Publié dans DECOUVRIR ET DEGUSTER | Aucun commentaire »

My BFV 2010

Mardi 6 juillet 2010

Ce qui est très marquant à Bordeaux Fête le Vin, c’est le nombre de personnes qui viennent à la conquête des meilleurs fruits du terroir.

Des flots d’hommes et de femmes se déversent sur les quais et la marée humaine a tôt fait dès l’ouverture de monter à l’abordage des pavillons de toutes les appellations.

En bordelais, j’aime me plonger dans cette vague festive et profiter de tout ce que cette rencontre a de chaleureux et d’accueillant.  Se laisser porter par la fantaisie des visiteurs, par la passion des vignerons, toutes ces odeurs, toutes ces couleurs … c’est un plaisir renouvelé tous les deux ans que de goûter à cette tranche de vie voluptueuse.

Parfois cependant, j’aime prendre un peu le large et regarder tout ça de mon coin.

Par chance, il y a toujours, sur les pavillons des Bordeaux et Bordeaux Sup, une petite place pour l’observateur que je deviens, le temps de quelques photos et de quelque répit.

Je vois alors ce que voient les centaines de personnes qui véhiculent leur savoir et animent cette fête de leur amour du vin : les vignerons, les organisateurs, les artistes et les démonstrateurs … la fête du vin de l’autre côté des talenquères a elle aussi ses secrets et ses délices : du visiteurs avide de détails au festivalier en quête d’une petite goute de plus … journée ou nuit, les échanges changent et les démarches diffèrent. La curiosité laisse place à la fête tandis que le soleil se couche et que l’air s’adoucit un peu le long de la Garonne.

Après cette rieuse escapade, je fais quelques pas hors des chapiteaux pour me rendre sur le miroir d’eau et profiter du spectacle : scénographie incroyable sur les murs du palais. Toutes les couleurs des vins explosent dans la ville à la voix sonore du narrateur des secrets des bordeaux. 2000 ans d’histoire défilent alors en peintures bigarrées taguées sur la pierre le temps d’un instant. Jusqu’à ce que la première détonation retentisse et que le ciel de la ville s’embrasse du feu d’artifice quotidien à cette occasion.

C’est le moment pour tout le monde de profiter de cette diversion pour tirer les rideaux des grandes Maisons matérialisées pour quelques jours dans un hameau fraternel. Et lorsque le feu tirera sa dernière fusée, il ne restera plus pour Bordeaux qu’à se vider et s’endormir tranquillement en attendant le lendemain.

Mon comparse Frédéric a capturé quelques uns de ses instants. Je vous laisse en profiter en vidéo. Quant à moi, je vous dis …

A très bientôt

[kml_flashembed movie="http://ftp.planete-bordeaux.fr/accueil_zoom/flvplayer.swf?file=http://ftp.planete-bordeaux.fr/accueil_zoom/mybfv2010.flv" height="253" width="450" /]

Publié dans A SUMMER IN BORDEAUX, BBS TV, DECOUVRIR ET DEGUSTER, DIS NOUS TOUT ! | Aucun commentaire »

Dolce Vita à la Planétééééé …

Vendredi 28 mai 2010

Marché aux fleurs et vins d’été …

Entre deux feux de cheminée, la semaine dernière, Planète Bordeaux a profité de la trêve des grenouilles pour un week-end douceur de vivre : Bordeaux au vert.

Comme l’an dernier, des vignerons, des pépiniéristes et des marchands de belles choses sont venus festoyer à Planète Bordeaux.

Cours de cuisine aux fleurs, ateliers de dégustation aux arômes explosifs, parcours découverte dans la magie de Planète …

La grande terrasse a pris des airs de fête et de détente : Transats et tables de bistrot pour dégustations amicales sous le soleil de mai. Mmmmh !

Les producteurs girondins et leurs pièces de boeuf délicieuses. Assiettes garnies et Bordeaux Rouge. Repas de copains sous les tonnelles. Wouhaaa !

Une journée à la campagne à 15 minutes de Bordeaux et un régal pour tous les sens.

Photos à l’appui, un week-end immanquable dont je me souviendrais longtemps.

Plaisir des yeux !

A très bientôt

[kml_flashembed movie="http://ftp.planete-bordeaux.fr/bxvert2010.swf" height="338" width="450" /]

Publié dans A SUMMER IN BORDEAUX, DECOUVRIR ET DEGUSTER, RENCONTRE | Aucun commentaire »

Parole de vignerons … Acte 2

Jeudi 20 mai 2010

Précédemment dans « Parole de vignerons » … (Acte 1 par ici …)

Bernard arpente les allées de Millesima à la recherche de témoignages sur le millésime 2009 des Bordeaux Supérieur Rouge qui se déguste à ce moment là.

Les vignerons de cette appellations et autres professionnels ne tarissent pas d’éloges sur cette année qui a offert de très belles caractéristiques à ces vins …

Mais qu’en est-il des autres appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur ?

Les Bordeaux rouge suivront-ils la lignée ?

L’été sera-t-il agrémenté de Bordeaux Blanc, Rosé et Clairet 2009 hallucinants ?

Et surtout, quel secret le plus grand des vignobles détient-il pour de tels résultats ?

Vous le saurez en regardant le dernier épisode de la saison 2010 de « Parole de vignerons » !

[kml_flashembed movie="http://ftp.planete-bordeaux.fr/accueil_zoom/flvplayer.swf?file=http://ftp.planete-bordeaux.fr/accueil_zoom/Millesima2009_2.flv" height="360" width="450" /]

Ainsi s’achève la saga « Parole de Vignerons » 2010.

Climat, techniques et savoir-faires auront valu un succès colossal.

Mais n’ayez crainte. On se retrouve en 2011 pour découvrir les aventures des Bordeaux et Bordeaux Supérieur 2010.

A très bientôt

Publié dans BBS TV, DECOUVRIR ET DEGUSTER, RENCONTRE, VIE DES AOC | Aucun commentaire »

Le vignoble en fête

Mercredi 5 mai 2010

Malgré le retour inopiné du froid, le vignoble vit au rythme du printemps, et ce mois-ci, de nombreuses sorties sont à prévoir tout autour de Bordeaux.

En plus de Bordeaux au Vert qui se déroulera à Planète Bordeaux les 22 et 23 mai, de nombreux vignerons ouvrent leur propriété pour des rendez-vous culturels, festifs, gastronomiques, artistiques …

A l’instar du Château Feret-Lambert qui organise une exposition photo le 7 mai, vous pourrez :

Fêter la gastronomie au Château de Bonhoste,

Découvrir le monde de la vigne au Château Beaule,

Pour profiter des (hum hum) beaux jours dans le vignoble des Bordeaux et Bordeaux Supérieur,

Visitez l’Agenda du Vignoble sur le site de Planète Bordeaux.

Et surtout, n’oubliez pas : les 22 et 23 mai, Bordeaux au vert : Marché aux fleurs et vins d’été !

A très bientôt

Publié dans A SUMMER IN BORDEAUX, DECOUVRIR ET DEGUSTER | Aucun commentaire »

MARCHE AU FLEURS ET VINS DE L’ETE !

Mardi 20 avril 2010

Et de 3 !!! Les AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur préparent la troisième édition de Bordeaux au Vert, et donnent rendez-vous à tous les amoureux de la nature et des amateurs de vin à Planète Bordeaux.

De la cave au jardin, il n’y a qu’un pas !

Avec l’arrivée des beaux jours, jardins et tables reprennent des couleurs pour faire pétiller les yeux et les papilles ! Le week-end des 22 et 23 mai, le site oenotouristique Planète Bordeaux propose une escale unique en Gironde pour profiter des plaisirs de saison. Horticulteurs, pépiniéristes de la région seront aux côtés des viticulteurs des appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur pour exposer, promouvoir et vendre leurs produits. De précieux conseils de plantation et de dégustation seront prodigués par ces professionnels avec la présence très attendue de Raymond le Jardinier.

Le jardin des tentations !

Respirer des parfums enivrants, admirer des couleurs chatoyantes, déguster de nouvelles saveurs… Bordeaux au Vert met tous les sens en éveil. Fleurs de massif, géraniums, vivaces, arbres fruitiers séduiront les passionnés de jardinage, tandis que les Bordeaux Blanc, Bordeaux Rosé et Bordeaux Clairet raviront les fins gourmets. Les 15 vins « Oscars des Bordeaux de l’été », sélectionnés début avril par un jury féminin seront mis en valeur à cette occasion.
C’est un marché haut en couleurs qui permettra à chacun de compléter sa cave et/ou de trouver quelques variétés originales pour fleurir terrasses, balcons et jardins.

Un bouquet d’animations !

En quête de conseils ou de bonnes idées, les visiteurs pourront assister à des conférences sur le jardin et le vin, participer à des ateliers d’art floral, s’initier ou se perfectionner aux techniques de dégustation…
Pour tous ceux qui désirent percer les secrets qui entourent la naissance et la vie du vin, une visite du site oenotouristique des appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur sera proposée.
Les Français voient la vie en vert !
« Sept Français sur dix possèdent un jardin et le bichonnent ». Le jardin est devenu la 2ème pièce de la maison où l’on mange, se repose, joue… Car le jardin est un concentré de convivialité qui stimule tous les sens : détente, plaisir des yeux et du nez… Moment de détente et de loisir, le jardinage est le 2ème loisir préféré des Français après le bricolage. On estime que trois quarts des Français jardinent et s’adonnent au plaisir de créer leur petit espace de verdure personnel.

BORDEAUX AU VERT – Marché aux fleurs et vins de l’été

22 & 23 mai 2010 – PLANETE BORDEAUX – Beychac-et-Caillau (33)

Entrée libre et animations gratuites – 10h / 19h
Parking
Restauration sur place
Renseignements : 05 57 97 19 38

Publié dans A SUMMER IN BORDEAUX, DECOUVRIR ET DEGUSTER, RENCONTRE | Aucun commentaire »