By the river, la nature reprend vie
Mercredi 3 mars 2010
Après les récents événements climatiques, les habitants de la région de Bordeaux ont pu jouir d’un repos météorologique bien mérité. Le vent a cessé. L’air a séché et l’ambiance se prête un peu plus à la chemise qu’à la grosse doudoune.
Si mars peut être le mois de gros changements quasi instantanés au niveau de la couleur du ciel, il n’en reste pas moins le mois du redoux, celui du printemps qui arrive et colore le gris que l’on quitte.
Entre la Garonne, fleuve qui baigne Bordeaux, et la Dordogne au nord de la Gironde, se trouve un bras de terre riche en nature et en découverte : l’Entre-Deux-Mers.
L’Entre-Deux-Mers est une région viticole très étendue. C’est d’ailleurs le berceau de beaucoup de vins AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Et pas seulement des blancs comme on pourrait le penser. De nombreux vignerons y cultivent les Merlots, Carbenets Franc et Sauvignon, cépages maîtres dans l’assemblage des Bordeaux Rouge, des Bordeaux Supérieur Rouge, et des Bordeaux Rosés et Clairets.
Outre un équilibre climatique naturel apporté par la proximité des deux “mers” qui coulent autour de ce pays, ce terroir jouit d’une diversité de sols et d’expositions favorables à la richesse de nos AOC.
C’est aussi une terre très vivante où l’histoire côtoie sans cesse l’actualité. Où sensations et frissons environnent patrimoine et belles pierres. Où les vignerons vous ouvrent grands les portes de leurs châteaux, e vous font partager un bout de leur vie, et où la gastronomie vit au gré des saisons.
C’est un endroit qui aujourd’hui renait et qui change de teinte et de parfum à chaque instant, chaque saison, et où il se passe toujours quelque chose. Alors que vous soyez de la région ou simplement de passage, venez prendre un bol d’air ressourçant en Entre-Deux-Mers.
Et n’oubliez pas de commencer par Planète Bordeaux à Beychac et Caillau, juste aux portes de l’E2M comme ont l’appelle ici …
Plus de renseignements sur l’activité touristiques de l’Entre-Deux-Mers :
- sur la page “Vignoble de notre site”
- sur le site de l’Office de Tourisme de l’Entre-Deux-Mers
Des idées hébergements, restauration, visite propriété sur notre carte interactive
A très bientôt
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Le samedi 13 mars, venez recharger vos batteries au cours de notre Planète Cooking !
Ils reçoivent qui le souhaite en bas des pistes où se joignent à la fête lors d’événements particuliers.
Alors il ne faut jamais perdre une occasion de se donner un peu de réconfort. C’est pourquoi aujourd’hui, je voulais vous parler des Sweet Bordeaux.
Les Bordeaux Supérieur Blanc.
Bref, une journée immanquable !
1 - Ma table est la plus belle de toutes les tables de l’univers : 