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    Archive pour la catégorie 'A SUMMER IN BORDEAUX'

By the river, la nature reprend vie

Mercredi 3 mars 2010

OTEMAprès les récents événements climatiques, les habitants de la région de Bordeaux ont pu jouir d’un repos météorologique bien mérité. Le vent a cessé. L’air a séché et l’ambiance se prête un peu plus à la chemise qu’à la grosse doudoune.

Si mars peut être le mois de gros changements quasi instantanés au niveau de la couleur du ciel, il n’en reste pas moins le mois du redoux, celui du printemps qui arrive et colore le gris que l’on quitte.

Entre la Garonne, fleuve qui baigne Bordeaux, et la Dordogne au nord de la Gironde, se trouve un bras de terre riche en nature et en découverte : l’Entre-Deux-Mers.

L’Entre-Deux-Mers est une région viticole très étendue. C’est d’ailleurs le berceau de beaucoup de vins AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Et pas seulement des blancs comme on pourrait le penser. De nombreux vignerons y cultivent les Merlots, Carbenets Franc et Sauvignon, cépages maîtres dans l’assemblage des Bordeaux Rouge, des Bordeaux Supérieur Rouge, et des Bordeaux Rosés et Clairets.

Outre un équilibre climatique naturel apporté par la proximité des deux “mers” qui coulent autour de ce pays, ce terroir jouit d’une diversité de sols et d’expositions favorables à la richesse de nos AOC.

C’est aussi une terre très vivante où l’histoire côtoie sans cesse l’actualité. Où sensations et frissons environnent patrimoine et belles pierres. Où les vignerons vous ouvrent grands les portes de leurs châteaux, e vous font partager un bout de leur vie, et où la gastronomie vit au gré des saisons.

C’est un endroit qui aujourd’hui renait et qui change de teinte et de parfum à chaque instant, chaque saison, et où il se passe toujours quelque chose. Alors que vous soyez de la région ou simplement de passage, venez prendre un bol d’air ressourçant en Entre-Deux-Mers.

Et n’oubliez pas de commencer par Planète Bordeaux à Beychac et Caillau, juste aux portes de l’E2M comme ont l’appelle ici …

Plus de renseignements sur l’activité touristiques de l’Entre-Deux-Mers :

- sur la page “Vignoble de notre site”

- sur le site de l’Office de Tourisme de l’Entre-Deux-Mers

Des idées hébergements, restauration, visite propriété sur notre carte interactive

A très bientôt

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Hole in one pour les Bordeaux et Bordeaux Sup

Lundi 28 septembre 2009

Pour les amoureux du vin, de la gastronomie et du Golf, le Château Fonchereau, le Golf de Bordeaux Cameyrac et Planète Bordeaux (ça c’est nous …) organisent 2 week-ends découverte “Vin & Golf” les 10 et 11 ou les 17 et 18 octobre 2009.

2 jours pour une grande plongée sportive et gastronomique en plein coeur du plus grand des vignobles : celui des Bordeaux et Bordeaux Supérieur …

Voyage multi-sensoriel à Planète Bordeaux

Vendanges dans une grande propriété et visite avec le vigneron

Parcours initiatique ou compétition chevronnée sur un Golf exceptionnel

Atelier culinaire pour apprendre à marier les mets et les vins

Diner convivial et succulent

Hôtel à Saint Emilion

Et j’en oublie …

Pour connaitre le détail, les infos pratiques, tarifs et réserver pour cet enormissime week-end, c’est par ici …

A très bientôt

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Cultivez votre jardin : soyez vigneron d’1 jour !

Jeudi 17 septembre 2009

Soyez vigneron d'1 jour

Tenté par une plongée dans les vignes en tant que viticulteur ?

Vous vous prendriez bien pour un vigneron des Bordeaux et Bordeaux Sup ?

Ok. Bien rendez-vous ce dimanche 27 septembre à Planète bordeaux pour une journée spéciale très justement intitulée :

VIGNERON D’UN JOUR !

Ah mais attention ! C’est pas pour rigoler …

9h30 : Petit déj. La journée va être intense, faudrait pas manquer d’énergie.

10h30 : apprentissage des bases de vote nouveau métier dans Planète Bordeaux, histoire de comprendre un peu ce qui vous attend …

11h30 :  Moment délicat : l’apprentissage de la dégustation ! C’est LE moment où TOUS vos sens devront être en éveil.

12h00 : Déjeuner-vigneron au Château de Lisennes à Tresses.

Après-midi : Sous la férule de Jean-Luc Soubie, propriétaire du Château, TRAVAUX PRATIQUES ! Tout le monde dans les vignes et le chai !

Prix : 25 euros, petit déjeuner et déjeuner compris.

Pour plus de détails, les infos pratiques, les inscriptions, c’est par ici …

Quand on vous le dit qu’on peut apprendre en s’amusant …

A très bientôt !

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FESTIVAL OUVRE LA VOIX

Dimanche 30 août 2009

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L’âme du vin chante dans les bouteilles …

Vendredi 14 août 2009

Et non et non ! Il ne s’agit pas d’un vers d’Omar Khayyam sur le caractère quasi métaphysique et infiniment poétique du breuvage que …

Keuwoua ? Nous ne connaissez pas Omar Khayyam ?

Et bien sachez, philistins, qu’Omar est un poète persan du 11ème siècle qui n’eut de cesse de dithyramber (si, j’te f’rais dire que ça existe d’abord) les vertus du vin …

Mais ce n’est pas le propos.

Aujourd’hui, dans mon Summer in Bordeaux, je voulais vous parler d’une expo qui se tient en ce moment et jusqu’à fin octobre au Musée d’Aquitaine à Bordeaux …

L’AME DU VIN CHANTE DANS LES BOUTEILLES

Voici ce qu’en dit le site du Musée d’Aquitaine :

De l’amphore à la bouteille, de la coupe au calice, l’histoire de la civilisation du vin à travers celle de ses contenants, avec de prestigieux objets de collections anglaises, espagnoles, italiennes et françaises réunis pour la première fois.
Amphores empilées, barriques ou bouteilles alignées, verreries et orfèvreries sur les tables de fêtes, sont autant de promesses de plaisir et de communion qu’évoque ce vers de Charles Baudelaire : Un soir, l’âme du vin chantait dans les bouteilles. Explorant l’histoire du vin en Occident, à travers celle de ses contenants, l’exposition se devait d’être programmée à l’occasion du salon international du vin Vinexpo, qui se tient à Bordeaux, tous les deux ans.

Plus d’une quarantaine de collections anglaises, espagnoles, italiennes et françaises, publiques et privées, ont été sollicitées. Avec 400 pièces réunies sur 700 m2 et une élégante mise en scène de Philippe Dangles, l’exposition met aussi bien en valeur des objets quotidiens que des chefs-d’oeuvres des plus grands musées.

Voila. ça a l’air poétique tout plein ça ! Alors, ce sera la sortie culturelle du jour ! Parce que moi, quand il faut + 830 °C, j’aime bien les musées !
En attendant que je ne vous raconte ça (ah oui, au fait, c’était très sympa le petit bois), je vous dis
A très bientôt

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A summer in Bordeaux …

Lundi 10 août 2009

Pour la première fois depuis 10 ans, j’ai décidé de passer l’été à Bordeaux et de revoir la ville comme la voit les personnes qui profitent du break estival pour la découvrir.

Quand on passe sa vie dans une ville, fut-elle aussi belle que Bordeaux, on ne ser rend plus compte de l’environnement qui nous entoure. En fait, c’est comme si on était aveugle à la beauté des pierres, à la douceur des quais où aux finesses de sa gastronomie.

Évidemment, le fait de côtoyer le monde du vin et de l’oenotourisme nous permet de rester ouvert à la chance d’être ici, et c’est pourquoi nous accordons autant d’importance à tout ceci dans notre blog et à Planète Bordeaux.

En tant que gourmet/gourmand/esthète, j’ai envie pour ce soir de me poser dans un cadre magnifique, pour grignotter des gourmandises salées en dégustant en Bordeaux Rouge bien fruité.

Place du Parlement … Le magnifique place renaissante aux allures italiennes …

Jugez un peu …

Place du Parlement à Bordeaux

A deux pas des quais … Parfait.

Sur cette place, un petit “chai” vient d’ouvrir … Dans le bordelais, on appelle aisément “chai” tout endroit destiné à stocker ou déguster du vin.

Le Petit Bois est donc un restaurant bar à vin à l’ambiance cosy et au décors pour le moins original. Une carte de bouchées, tartines et salades, idéale pour agrémenter les flâneries d’été. Une carte des vins tout aussi alléchante, proposant des vins conviviaux, fruités et simples comme les Bordeaux Rouge tout comme des vins puissant et tanniques comme les Bordeaux Supérieur Rouge.

Le cadre, je vous laisse juger. Dailleurs, si vous cliquez sur la photo ci-dessus, vous aurez droit à une visite virtuelle en 3D de la Place du Parlement (merci la France en 360). Voila pour moi.

Bientôt, d’autres infos pour passer un bon “Summer in Bordeaux”.

A très bientôt

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Besoin de fraîcheur ?

Mercredi 22 juillet 2009

Oui hein … Fait une chaleur !

Je ne sais pas vous, mais moi je tenterais bien le 2ème effet K*** C*** !

Alors si vous cherchez des idées pour passer de belles journées au frais, je n’ai qu’un mot :

PLANETE BORDEAUX !

Situé à 20 minutes de Bordeaux, au coeur du vignoble de Bordeaux, à la porte de l’Entre-deux-Mers, ce lieu unique en Gironde vous fera voyager dans l’univers merveilleux des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur.
Véritable voyage multi-sensoriel et ludique permettant aux visiteurs de découvrir au travers de techniques audiovisuelles et scénographiques spectaculaires tous les secrets qui entourent la naissance et la vie du vin. Lieu d’information et tête de réseau oeno-touristique, Planète Bordeaux oriente vers les différentes propriétés des appellations…
Planète Bordeaux, un passage obligé avant de partir à la rencontre du vignoble et des vignerons.

Voila pour la description …

En un mot comme en 100, Planète c’est tous les secrets du vin en un parcours hallucinant et une dégustation délicieusement passionnante …

Pour vous convaincre, faites la visite virtuelle en cliquant sur l’image ci-dessous.

On vous attend !

A très bientôt

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Z’aimez le Jazz ? Z’aimez le Vin ? Eh ben voila …

Dimanche 28 juin 2009

Planète Bordeaux est le partenaire de tous les étés. Par là, on entend que où que vous soyez en vacances en France, on est dans les parages pour vous proposer un rendez-vous avec les Bordeaux et Bordeaux Supérieur.

Au fur et à mesure de l’été, vous serez bien sûr informés des actu de Planète.

PREMIERE INFO : pour les amateurs de Jazz et de Vin, PLANETE BORDEAUX concocte une soirée à Beychac et Caillau, à partir de 20h00 le 23 juillet :

Le Festival JAZZ&WINE !

Le Festival « JAZZ&WINE » , pour sa 4ème Édition, propose en 2009 des concerts de Jazz du 6 juillet au 26 Août, dans des propriétés viticoles représentatives des appellations du vignoble bordelais, avec la présence de musiciens de Jazz de renommée internationale.

En effet, « JAZZ AND WINE» présente au public l’un des plus beaux plateaux artistiques du Sud Ouest :

Peter Giron, David Liebman, Baptiste Trotignon, Nicola Stilo, Jean-Jacques Quesada, Laurent de Wilde, Gerald Cleaver, Rick Margitza, Kirk Lightsey… seront les têtes d’affiche de cet événement estival.

Le concert sera suivi d’une dégustation Vins et Fromages offerte par Planète.

L’entrée à Planète, au Concert et l’accès aux dégustations est ENTIÈREMENT GRATUIT ! (sisi)

Pour l’organisation, tout de même,la réservation est obligatoire

(par e-mail :amelia.dehas@maisondesbordeaux.com ou par téléphone 05 57 97 19 38)

Voila. Vous savez tout. Dans ces conditions, il est bien sûr entendu que nous nous retrouvons le 23 juillet à Beychac, n’est-ce pas ? Hummm ?

Mouais ….

Retrouvez toutes les dates du Jazz&Wine sur le site officiel du Festival

Quand à moi, je vous dis,

A très bientôt

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