Après un été très très Rosé, les Bordeaux et Bordeaux Supérieur s’habillent en rouge…
Depuis jeudi, les Bordeaux Supérieur Rouge 2009 ont leur Talent et ses 5 dauphins.
Sur 26 vins pré-sélectionnés, le jury parisien réuni au pavillon Ledoyen a donc attribué la traditionnelle récompense à 6 vins qui se sont démarqués à une petite coudée …
Le Talent 2011 des Bordeaux Supérieur 2009 est donc
Château Sainte-Marie « Vieilles Vignes »
Mais le Talent ne saurait représenter seul la diversité gustative de l’AOC Bordeaux Supérieur. Aussi, est-il épaulé dans sa mission représentative par 5 dauphins (dans l’ordre alphabétique) :
Château les Gravières de la Brandille « Cuvée Prestige »
Château l’Isle Fort
Château de Parenchère « Cuvée Raphaël »
Château Pierrail
Château Plaisance
Sélectionnés sur 26 vins eux-même issus d’une sélection parmi plus de 100 Bordeaux Sup 2009, ils sont la part visible d’un iceberg de vins de qualités qui, année après année, déploient leurs richesses sur toutes les grandes dégustations.
Aussi, afin de vous donner un aperçu plus large des possibilités de cette appellation, je vous propose de télécharger ici un carnet donnant des infos précieuses sur le Talent, ces 5 acolytes et les 20 finalistes dégustés sur les Champs Élysée en fin de semaine.
Tous ces vins sont ou seront très prochainement disponible dans les cyber-allées de la Cave des 1001 Châteaux.
Profitez-bien,
A très bientôt
Excellent choix