BORDO MUNDO ! Le monde des saveurs de notre région se déroule le long des quais ! Depuis vendredi et jusqu’à dimanche prochain, le Bistro des Bordeaux vous attend pour une expérience gastronomique de haute voltige !

Une carte qui met l’eau à la bouche. Exemple : Tomates mozza au basilic frais, accompagné d’une chiffonnade de jambon Serrano, et des copeaux généreux de parmesan, le tout doucement arrosé d’un filet d’huile d’olive, et accompagné d’une verrine de Gaspacho bien frais comme il se doit.

Puis, un veau tendre à la crême de morilles, accompagné d’un risotto aux petits légumes.

Enfin une soupe de fraise en sabayon ! Oh lala !

Bon évidemment après ça, il faut faire une pause avant de repartir. Parce qu’en plus d’être absolument délicieux, notre chef Nicolas Valduga sert des assiètes bien copieuses et magnifiques !

Bref … Tout ça pour dire que pour nos amis blogueurs, une soirée est organisée ce mercredi.

A 19h, Frédéric (le concepteur de nos sites) et moi-même, Mathieu pour les intimes, avons  le plaisir d’inviter la blogosphère à un Apéro Tapas.

J’espère que vous viendrez nombreux. Juste un truc : laissez moi un petit mail pour qu’on puisse prévoir !

Au programme, dégustation de notre gamme sur fond de Tapas préparés par Nicolas (hummmmmmm), découverte des Apéro Bordeaux, participation au jeu concours l’Arbre à Palabre …

Un bon moment sans prise de tête à partager entre nous. Alors, n’hésitez pas ! Venez ! venez !

Un petit aperçu de ce qui se trame sur les quais ? Suivez notre cyber guide sur la petite vidéo ci-dessous …

A très bientôt