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    Archive pour juillet 2007

Première étape accomplie

Samedi 28 juillet 2007

jazzaffichegd.jpgC’est comme si c’était hier … Une semaine déjà que le Festival du Jazz de Vannes bat son plein.

Déjà le dernier jour. C’est passé trop vite …

Depuis quelques années, la Ville de Vannes invite les Bordeaux et Bordeaux Supérieur durant cette semaine si intense.

Dégustations et découverte, partage culinaire et culturel, la Bretagne et le Bordelais se saluent et s’échangent sur les terres du Morbihan.

Pied marin ? Découvrez les Bordeaux et Bordeaux Supérieur à bord de la magnifique gabare « Notre Dame de Rumengol » qui nous suit dans notre périple breton.

Apéro Concert offerts par vos serviteurs. File d’attente aux spectacles animée par nos vignerons.

Bordeaux Blancs, Rosés et Clairets coulant à flot pour initier chacun en toute modération.

Déjà le dernier jour. Trois p’tits tours et pi s’en vont … et se préparent pour la prochaine étape … Les Interceltiques de Lorient !

Merci à toi, Hub, d’avoir amené ta bonne humeur à Vannes. Je prends le relai pour Lorient.

A très bientôt

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Vive les mariés !

Lundi 9 juillet 2007

Concubine du NormandinQu’elle était belle la mariée ! Dans sa robe crême et Bordeaux ! Un clin d’oeil à notre belle région sans doute et surtout un honneur à nos chers vins !

Fait étrange en cet été gris et pluvieux, le ciel d’Hourtin avait décidé de se dégager ce jour-là.

Température doucement estivale, ciel intensément bleu … Tout y était pour faire de ce jour un souvenir inoubliable.

La ville d’Hourtin recelle quelques trésors, dont une église de conte de fées.

Le port nous a ensuite ouvert ses portes pour un vin d’honneur à la bordelaise ! Crémant de Bordeaux en soupe, Bordeaux Rouge aux fruits … Le tout servi sous les arbres de l’airial, accompagné de canapés et autres petits fours d’un autre monde : foie gras, bien sûr, saumons et autres produits de la mer et une excellente terrine de chamois des Ardennes … Des mariages aussi savoureux que suprenants.

Quand vint l’heure du diner, c’est un magnifique Bordeaux Clairet qui a ouvert le bal … farandole de hors d’oeuvre de Terre et de Mer et un vin au caractère fruité a épousé chaque met à la perfection : tantôt acidulé, tantôt vif, le mariage en bouche de ce vin avec le buffet suggérait à merveille l’union que nous célébrions.

La fête s’est pursuivie tard dans la nuit. Les souvenirs demeurent. Et sur le palais la caresse des fruits rouges de ce Clairet qui a uni ce qui devait l’être …

Vive les mariés !

A très bientôt

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